Por eso hoy te traemos 7 consejos que pueden hacer que los clientes se decidan por tu local.
1- Llama la atención
Las opciones que tenemos hoy en día para captar nuevos clientes llamando su atención son muchas: eventos participativos, Redes Sociales llamativas, promociones, descuentos, temáticas concretas… Lo importante es que el cliente sepa a primera vista porqué tu bar o restaurante es único.
Puedes hacerlo único mediante aportaciones físicas como un mobiliario temático (vintage, moderno, futurista…) o mediante campañas publicitarias que atraigan a tus posibles clientes una vez y les inviten a regresar en un futuro (catas de vinos, fiestas privadas, actuaciones en directo…)
2. Cuida cada detalle
Para garantizar una experiencia que haga que el cliente se acuerde de tu local debes cuidar desde la entrada hasta el mobiliario. A todos nos resultan mucho más fáciles de recordar los lugares que han despertado esa curiosidad en nosotros, y normalmente esto suele ocurrir por que todo en ellos está cuidado al máximo.
Decora tu entrada con elementos que te diferencien como, muebles, flores o decoraciones temáticas. Cuida que se vea con claridad el interior del local, coloca una carta llamativa en la puerta para que sepan de qué tipo de restaurante se trata…
3. Elige la zona adecuada
¡Muy importante! Antes de alquilar el local idóneo para tu restaurante o bar debes tener en cuenta a qué tipo de cliente te quieres dirigir y qué tipo de estilo tendrá tu establecimiento. Cuando tengas claras estas directrices ya podrás encontrar el local perfecto para tu negocio.
Por ejemplo, si tu restaurante es de un estilo elegante el inmueble debería estar situado en el centro de la ciudad y ambientado con tonalidades modernas y oscuras. Si por el contrario, quieres dirigirte a un público más juvenil, es aconsejable situarse en zonas más cercanas a los lugares que los jóvenes frecuentan como universidades, discotecas, institutos, etc.
4. Ponte en su lugar
Cuando te surjan dudas sobre la viabilidad de las decisiones que estás tomando ponte en posición del cliente y piensa qué te gustaría a ti recibir de ese negocio. Si todas las decisiones que tomas se basan en este principio conseguirás que los clientes potenciales que buscan se vean atraídos por tu local.
5. Dale importancia a las Redes Sociales
Hoy en día el mundo digital está a la orden del día y las RRSS son una ventana a un sinfín de posibles clientes. Cuida tu aspecto en las redes, crea una página web profesional, facilita al máximo la experiencia del usuario y los clientes llegarán solos atraídos por eso que te diferencia de tu competencia.
6. Potencia la fidelización
Para crear una relación a largo plazo que mantenga tu local a flote debes ofrecer a tus clientes habituales recompensas por serlo. Ofréceles descuentos, ofertas o promociones que les inciten a seguir eligiendo tu local para sus reuniones.
Puedes hacer que se suscriban a tu canal de YouTube, que te sigan en redes, que obtengan un descuento después de haber visitado 8 veces tu negocio… Acciones que les ayuden a recordar cuando quieran salir a tomar algo que tu negocio es una buena opción.
7. Cuida a tus clientes
Nunca está de más conocer la opinión de tus clientes para poder ir mejorando tu negocio poco a poco. Es posible que al inaugurar tu bar o restaurante no sea todo perfecto y por eso debes potenciar esta conversación que te ayudará, además de a fidelizar estos clientes, a poder captar nuevos mejorando la experiencia de usuario.
Puedes hacerlo de forma presencial acercándote a sus mesas al terminar el servicio o puedes hacerlo de forma digital instándoles a que dejen sus reseñas o comentarios en tu página web.
En resumen, podemos decir que lo más importante en un restaurante es saber con certeza a qué público queremos dirigirnos y orientar todas nuestras decisiones con coherencia. ¡Ahora te toca a ti! Pon en práctica estos consejos y cuéntanos algún otro consejo que pueda ayudar al sector hostelero a prosperar.
Y si todavía te queda alguna duda… ¡Contáctanos!
